2024年年底的时候，有一则跟南京建邺区泰山路（虹苑菜场段）相关的拆迁通告出现了，这通告，它不仅使得当地的市民开始关注起来，还要紧的是也让商户们留意到了，而且，它还牵动了好多食客的心。为什么会这样？原来是因为虹苑菜场的周边，聚集着面馆、馄饨等各式各样的美食店铺，其中有不少都是颇为知名的“网红店”。随着菜场开始搬迁，好多市民都纷纷提出疑问，菜场周边那些备受瞩目的“网红店”到底都前往了什么地方？到了3月10日中午时分，扬子晚报/紫牛新闻的记者前去走访并了解到，大部分的商户都已经搬去了新的地址，不过，有好多商铺是集中在附近的应天大街辅路以及对面的文体路上的。
虹苑菜场原址周边现状
紧邻虹苑新寓、怡康新寓、新百花园等小区之处，有个名称叫做南京市建邺区虹苑菜场的地方，周边居民把它说成是“宝藏”菜场。于此，还构建起了一条以虹苑菜场当作中心的美食商业街呢，在这能寻觅到差不多各地的美食，众多食客的味蕾被它给满足啦。在2024年12月15日这天，南京市建邺区泰山路（虹苑菜场段）安全消险及环境综合整治工作现场指挥部发出了一份《通告》。这份《通告》表明：“虹苑菜场以及沿线房屋经过权威机构鉴定，属于C级危险房屋，并且是建在规划道路、河道箱涵之上的。”。经由调查可知，该区域之内的房屋并没有不动产权证，其中部分房屋并不符合消防管理规定，存在着消防安全方面的隐患，将会在2024年12月31日之前停止经营行为，所有人员都要搬离。“扬子晚报/紫牛新闻”记者留意到，这则《通知》发布了以后，众多的店主寻觅门面，搬迁至新的地址。然而一些居住得远的食客想要品尝美食却寻觅不到地方，纷纷在网络上发出疑问说道：“美食店都搬迁到哪里去了？”。
时间间隔差不多近3个月，扬子晚报以及紫牛新闻的记者去到虹苑菜场原来的位置周边展开探访，结果发现菜场周边的区域被绿色的围挡给覆盖住了，并且里面的建筑都被标上了“搬”“险”这样的字样。
如今的胖眼镜安庆馄饨店
3月10日中午时分，记者得以看到，名为“网红店”的胖眼镜安庆馄饨，现今搬迁至应天大街785 - 5号，当下除售卖馄饨之外，还兼售砂锅、锅贴等众多美食。尽管已然到了中午1点半，然而店里依旧坐满了前来就餐的顾客。有一位顾客讲道：“就是喜好他家的口味，完全是冲着他家的手艺才来的。”店主程京京乃是安徽安庆人士，出生于1988年，于2013年来到南京拼闯事业，在虹苑菜场门前经营店铺长达十多年。程京京讲，才刚知道菜场要进行搬迁之际，心里顿感焦虑，毕竟有着房贷欠款，要是丢了工作往后该如何是好。他说道，我原本还想着把孩子带回老家去生活呢，幸亏后来盘下了当前这个店面。政府不但给予了补贴，而且还替我们迅速办理好了营业执照以及食品经营许可证等，从而得以让我们续顺利营业。程京京宣称，虽说如今房租增加了2万多元，但是对在南京生活特别有信心，我会用心去做东西，好好服务顾客。要是碰到合适地方，还想要开一家分店。
如今的高小马牛肉面店
在应天大街785 - 3号，有搬迁后的高小马牛肉面，店铺负责人是高先生，高先生是南京本地人，2000年开了高小马牛肉面店，该店曾是某爆火电视剧取景地。后来很多人因明星去打卡，一时间火爆全网，高先生称，新址离原址较近，生意没受影响，中午顾客依然爆满，高先生还表示，如今店面比原来小很多，只有80多平方米，能摆下14张桌子。他讲道，我们于周边消费人群里的口碑是颇为良好的，往后打算朝着小模式化方向去发展，并且想要再度开设分店。
如今的胡一刀大饼屋
扬子晚报及紫牛新闻的记者看到，名为“网红店”的胡一刀大饼屋，搬迁到了文体路，于店铺门前，有一块广告牌，其上写着“胡一刀大饼屋迁至此处”。该店铺，目前由两对年轻夫妻共同经营，其中一位经营者柳女士表示，这家店铺有着20年的历史，当前不仅售卖韭菜鸡蛋饼、青椒鸡蛋饼、白菜鸡蛋饼还有葱油饼等多种口味的大饼，另外还有胡辣汤、豆腐脑以及皮蛋粥等。然而，胡一刀大饼屋的现址与原址之间存在一个红绿灯，致使很多老顾客不愿前来。尚有一位名为曹女士的经营者讲道：“起初之际，生意尽显冷清之态。现今呢，正逐步处于恢复的进程当中。后续将会强化宣传的力度，期望有更多的人能品味到那美味的大饼。”。
扬子晚报/紫牛新闻 闫春旭 文/摄
校对 盛媛媛
